Två veckor med LCHF
Nu har vi kört med LCHF i två veckor ungefär. Syftet för både mig och min pojkvän är att tappa några kilon (jag har gjort av med 4 cm i midjan) men vi har märkt många andra positiva saker också. Båda har fått jämnare humör, båda har fått väldigt bra magar (jag går inte in på detalj) och minskat sockersug. Framförallt så är jag positivt överraskad över att det inte känns som att vi går på diet. Vi äter god mat och är mätta jättelänge.
Självklart saknar jag potatis, bröd och söta saker, men det här är ju inte för alltid, och jag mår knappast dåligt av att vara utan, tvärtom. Jag hade ofta uppblåst mage och fick lätt ont i magen förut, och något sådant har jag inte märkt av på två veckor.
Att vara snygg och smal är inte det viktigaste i livet, och jag är fin precis som jag är. Det viktigaste i livet är att man mår bra, har en stark och frisk kropp och att man omger sig med människor man älskar. Och faktum är att jag är otroligt nöjd med min kropp om man jämför med för några år sedan (typ ett och ett halvt år sen) då jag vägde kanske tio kilo mer. Men jag har i perioder haft ett osunt förhållande till mat, faller för minsta frestelse och äter när jag blir ledsen. Det är ett beteende jag vill bli kvitt, bums! Och jag har lagt på mig ett par kilon sedan bilden nedan som togs i april, och dom vill jag gärna bli kvitt, för de sitter inget bra på mig. Och hittills har det ju gått riktigt bra, LCHF är nog ett bra sätt att avvänja sig ett sockerberoende.
Tune in later - tänkte skriva om två olika sorters LCHF-bröd som jag bakat. Det ena smakade apa och det andra var.. ja, helt okej.

Va duktiga ni är!
Jag försöker men det går ganska trögt med lite mer fett än vanligt och lite mindre kolhydrater.
Känns inte som ett vinnande koncept.
Kan du inte tipsa om vad ni äter till lunch/middag?
Jag behöver inspiration!
=)
I hear you, Linn! Jag tycker också att det är svårt med vad man ska äta. Idag åt vi bratwurst med räksallad till lunch, imorrn blir det karré med blomkålsmos och skysås med trattkantareller. Omelett är ju bra lunch också, men jag är rätt less på ägg. Kyckling och wokade grönsaker med nån crème fraîche-sås. Stekt lax med romsås och haricot verts. Tacofärs, med dipsås och grönsaker. Avokado med räkor och crème fraiche. Kommer inte på mer just nu :)!
Vad bra att du får så grymma "bieffekter"! Och det där med att tappa mycket cm i början - vätska! Funkar lika för alla, vare sig man tränar, dietar eller svälter sig! Glöm inte att träna så du hjälper kroppen på traven med "det riktiga vikttappet" och ger kroppen lite smörjmedel! Kommer vara grymt före i backarna i helgen efter all snö, det är ju svinrolig träning - pass på! Puss!